03 juillet 2009
HUMM!!! FRAMBOISES!!! 2#
VERRINES BLANCHE FRAMBOISES ET SON COULIS FRAMBOISES /MENTHE
du fromage blanc battu
du sucre en poudre
des framboises
des feuilles de menthe
Mélanger le fromage blanc et le sucre suivant la quantité désirée. Mettre quelques framboises au fond des verrines , recouvrir de fromage blanc sucré, puis quelques framboises et de nouveau du fromage blanc, une belle framboise et feuilles de menthe pour la déco.
Dans un blender mixer les framboises et quelques feuilles de menthe.
Servir très frais!
C'est bon Alizée!!!
Avant c'était séance de dessin aux crayons feutre!
01 juillet 2009
HUMM !!! FRAMBOISES !!!
Dans mon jardin, les framboises sont belles, tellement bonnes qu'il faut ruser pour qu'une certaine petite fille ne les mange pas toutes!!!
CRUMBLE FRAMBOISES
100g de farine
60g de cassonade
70 g de beurre ramolli
et quelques amandes effilées
Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre ramolli en dés et mélanger du bout des doigts afin d'obtenir une pâte émiettée.
Mettre dans un plat ou des mini cocottes( pour moi) les framboises saupoudrer de crumble et de quelques amandes éffilées puis faire dorer au four à 180° environ 10/15 min.
A savourer tiède!
29 juin 2009
ELSIE ESTIVALE !
Vous vous souvenez de ces tissus, alors voilà ce que j'en ai fait!
UNE ELSIE super estivale!
Tissus de chez MT en coton et soupçon d'élasthane très fleuri, j'AdOrE!!!
Tissus toujours de chez MT en coton et lin en orange très intense
(oups j'ai oublié de repasser!!!)
Gros boutons transparents orange et vert anisé
Ma touche perso!
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Une fleur recto/verso attachée par un ruban en organza anisé , tissus tulle jaune, fleurs découpées dans les 2 tissus et fleurs crochetés verte et orange et quelques strass.
Je peux la laisser pendre ou l'accrocher grâce à une épingle, effet broche!
Et ce n'est pas fini, je continue avec ça!
Bon je retourne à ma MAC et surjetteuse!!!
26 juin 2009
LE COLIS SURPRISE DE...
Coton Rose!!!!
Et oui c'était elle qui avait gagné à mon jeu pour les 1 an de mon blog! Je sais j'ai pris mon temps, c'est que je n'aime pas me précipiter alors voici ce que je lui ai envoyé...
un aperçu!
Un sac à main en tissus paille, très estival!
( patron maison)
il est doublé avec un coton à petits pois de toutes les couleurs, smocké en haut.
Bandoulière en corde de coton,
attache en raffia , étoile en laine cardée et perles et perle de nacre rose pour fermer.
Un collier créé de mes p'tites mains
fait de fil de métal doré, de perles divers et de ruban tulle.
Un port-clé coeur, clochette et cerise en cuir.
Et du ruban, des fleurs en feutrine, une en crochet et un gri gri perle ruban crochet.
24 juin 2009
GATEAU A LA RHUBARBE DE TITSOPH!
Comment vous dire il est trop... TROP... BOOOOOON!!!!!
Merci titsoph!
INGRÉDIENTS:
125 gr de farine
1 pincée de sel
2 c à c de levure
220 gr de sucre
3 oeufs
de la rhubarbe
1/2 verre d'huile
qq amandes effilées pour moi
Mélanger tout les ingrédients sans oublier de beaux morceaux de rhubarbes, verser dans un moule et parsemer d'amandes effilées. Cuire à 180° pendant 35 min.
Je vous laisse savourer!!!!
22 juin 2009
ROBE FLEURIE !
Voici une robe trapèze du livre des intemporels pour enfants( en 4ans), que j'ai faite pour Alizée, mais cette fois-ci entièrement cousue avec...
Ma surjetteuse que j'ai eu pour mon anniversaire( merci l'homme!). Au départ pas facile RRRrrr!!! Cette machine m'a fait paniquer avec tous ces files à passer par ci par là, mais bon je respire, je regarde bien le shèma et essaie de suivre les indications et puis c'est parti et je ne suis pas prête de la mettre au placard!!!
Quel gain de temps et les finitions sont parfaites!
Le tissu vient de chez MT, c'est un coton froissé.
Fermée par des pressions et pour faire plus joli j'y ai cousu des p'tites fleurs au crochet (maison)...
ainsi que sur le devant de la robe, avec une perle d'enfant papillon!
Voilà maintenant je vais coudre pour moi et je vous montre ça très vite!
12 juin 2009
TARTE MANGUES AMANDES !
C'est chez ma copine Annabelle, lors d'un atelier culinaire tupperware que j'ai pu goûter au gâteau mangues amandes. Bien sur je n'ai pas pu résister de le refaire en ajoutant ma touche perso!
INGRÉDIENTS:
1 pâte sablée ( sans huiles hydrogénées)
2 mangues fraîches et mures
100 gr de poudre d'amandes
200 ml de crème semi épaisse( 15%)
15 gr de sucre de canne
3 oeufs
Mettre la pâte dans un plat à tarte. Mélanger les oeufs, le sucre,la crème et la poudre d'amandes. Verser sur la pâte à tarte. Peler et couper en dés les mangues et disposer les morceaux sur la préparation. Cuire à 200° pendant 30 min.
laisser refroidir.
Savourez cette tarte bien fraîche!
MERCIIIIIIII !
Blablette, elle faisait aussi partie du p'tit club de filles qui s'est arrêtée, mais elle a quand même pensé à moi et c'est trèèèèèès gentil! Alors qui avait-il dans son colis kdo????
???
Un kit pour faire de belles crèpes, pancakes et oeufs sur le plat tout rigolos!!!
Un superbe caba très nature, il ne manque rien de l'herbe plus vraie que celle de mon jardin, un tournesol et sa jolie coccinelle et sa doublure rouge à pois !
Je vais fusionner avec la prairie lors de mon prochain pique-nique!!!!
MerciiiiMerciiii BLABLETTE !
10 juin 2009
MOUSSE BLANCHE AUX ECLATX DE FRAISES !
INGRÉDIENTS:
30 cl de crème
1 tablette de chocolat blanc aux éclats de fraises ( trouvée au LIDL, je m'en sers aussi pour mes yaourts, trop bon!)
2 blancs d'oeufs
Mettre la crème dans une jatte au réfrigérateur pendant une nuit ou 15 min au congélateur, fouetter la crème pour qu'elle devienne chantilly, pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc soit au bain-marie soit au micro-onde, laisser refroidir légèrement et monter les blancs en neige.
Ajouter le chocolat à la crème chantilly puis incorporer délicatement les blancs en neige. Répartisser dans des verrines puis au réfrigérateur quelques heures.
Une mousse gourmande accompagnée de fraises au sucre vanillé maison!
08 juin 2009
TARTELETTE TATIN DE TOMATES CERISES !
A l'occasion d'un dîner avec ma copine COJOCANO et sa grande p'tite famille, j'ai fait cette entrée !!!
INGRÉDIENTS:
1 pâte feuilletée ( sans huiles hydrogénés)
des tomates cerises
40 cl de vinaigre balsamique
45 gr de sucre
1 c à c d'huile d'olive pour chaque tartelette
Faire un caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique, puis le répartir dans des moules à tartelettes. Disposer les tomates cerises bien serrées, arroser d'1 p'tite c à c d'huile d'olives chaque tartelette puis recouvrir d'1 cercle de pâte feuilletée, bien rentrer la pâte!
Cuire à 200° pendant 25/30 min (selon votre four!). Sortir les tartelettes et attendre quelques minutes puis retourner ( le faire au-dessus de l'évier car du vinaigre et un peu de jus de tomates coulent) et disposer dans une assiette.
J'ai servi cette tartelette tatin avec quelques asperges vertes froides et une sauce crème citronnée( recette tupp!) ainsi qu' une jolie tranche de jambon cru coupée finement!
