22 octobre 2010

VERRINES: ASPERGES VERTES/POISSONS & CRUSTACE !

INGRÉDIENTSpour 2 verrines Deux boites de petites asperges vertes Une boite de thon au naturelUne boite de crabe au naturelDeux tranches de saumon fuméDeux carrés frais gervais ail et fines herbes 0%ciboulette1/2  jus de citron Égoutter les asperges.Dans un bol mélanger le thon et le crabe avec les carré frais et le jus de citron afin d'obtenir une crème ni trop liquide ni trop sèche.Disposer les asperges debout dans les verrines, y mettre qq cuillères de thon/crabe.Terminer par qq lamelles de saumon fumé, saupoudrer de... [Lire la suite]
Posté par DLFccc à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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