08 juin 2009

TARTELETTE TATIN DE TOMATES CERISES !

A l'occasion d'un dîner avec ma copine COJOCANO et sa grande  p'tite famille, j'ai fait cette entrée !!! INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée ( sans huiles hydrogénés)des tomates cerises40 cl de vinaigre balsamique45 gr de sucre1 c à c d'huile d'olive pour chaque tartelette Faire un caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique, puis le répartir  dans des moules à tartelettes. Disposer les tomates cerises bien serrées, arroser d'1 p'tite c à c d'huile d'olives chaque tartelette puis recouvrir d'1 cercle de pâte... [Lire la suite]
Posté par DLFccc à 16:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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