08 mai 2009
CAKE POIVRON ROUGE ET CREVETTES!
Et c'est reparti pour une nouvelle saison de cakes, toujours appréciés à l'apéritif, le soir avec une salade ou pour un pique-nique!!!
INGREDIENTS:
150 gr de farine
1 yaourt nature
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
50 ml d'huile d'olive
1 boite de crevettes décortiquées ou des fraîches
1/2 poivron rouge
de la ciboulette
Dans un jatte , mélanger la farine, les oeufs, la levure et l'huile, égoutter les crevettes , couper en dés le poivron et les incorporer à la préparation. Verser dans un moule à cake , 35 minutes au four à 200° ( à vérifier selon votre four!)
Laisser refroidir et déguster!!!
