31 juillet 2009

VACANCEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEES !!!!!!!!!!!

Et ouiiiiiiiii vous l'aurez deviné, c'est le Grand Départ pour nos Vacances Annuelles!!!Et cette année on a choisi la Bretagne  plus précisément La Forêt-Fouesnant!A l' heure ou vous lirez ce message nous serons sur la route.Un voyage de nuit dur dur,mais cette année j'aurais peut-être le droit de conduire et Ouiii "monsieur" est un peu MaChO!!! Pour arriver sur la côte bretonne au petit matin! Et oui je vous entends dire, elle habite le nord-est, là ou l'hiver fut glacial,ou l'été n'est pas un été, ou les... [Lire la suite]
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29 juillet 2009

FARNIENTE !!!!!

La maison avance doucement, le soleil, le ciel bleu et les températures sont revenus alors on profite,on ouvre les fenêtres, parassoles et chaises longues nous attendent pour un moment de détente! et on savoure! Une ballade, un pique-nique, du vélo...et les vacances qui se profilent à l'horizon! Et déjà quelques coutures,tricot et projets pour la rentrée! plus de détails bientôt! Je vous laisse, je retourne sur ma chaise longue savourer les doux rayons de soleil ( avec modération!) et un jus de... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

P'TITS CAKES AU CHORIZO !

pour la pâte à cake salé 150 gr de farine1 yaourt nature2 oeufs1 sachet de levure chimique50 ml d'huile d'olive la garniture du chorizo doux ou fort1 petite boite de maïs jaune1/2  poivron rougedu thym Préparer la pâte à cake salé, couper le chorizo et le poivron en petits morceaux et les mélanger à la pâte ainsi que le maïs. Répartir la pâte dans des petits moules à muffins silicones, saupoudrer de thym. Cuire à 200°C pendant 15 min. Les sortir et attendre quelques minutes puis démouler et laisser refroidir sur... [Lire la suite]
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24 juillet 2009

AVEC LES DOIGTS C' EST PERMIS !

Une recette toute simple à déguster avec les doigts!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Cuisses de grenouilles Il vous faut des cuisses de grenouilles fraîches ou congelées (pour moi)de la farine2 c à s de crème semi épaisse ( 18%MG)1/2 jus de citronune gousse d'aildu persil frais2 c à s d'huile d'olivesel et poivre Faire décongeler les cuisses de grenouilles, les fariner et les faire dorer dans l'huile d'olive en les retournant puis les réserver dans un plat sur du papier absorbant. Déglacer la poêle avec le jus d'1/2 citron puis... [Lire la suite]
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22 juillet 2009

PETITE BALADE...

...dans mon jardin!!!!! Faites une pause et venez vous baladez dans mon petit jardin! du mauve... du jaune... HUMM ça sent bon! J'ai deux lavandes , une bien taillée et disciplinée..."Z'avez vu la babeille est butine!" (Alizée) des fleurs de t... ...tomates cerises et mon autre lavande bien taillée mais indisciplinée, plant de tomates et pied de lavande s'attirent, qui sait peut-être vais-je goûter aux 1ère tomates cerises goût lavande!!! De jolies fleurs blanches, on... [Lire la suite]
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20 juillet 2009

CAKE SUCRE/SALE !

Et oui en ce moment je suis tres CAKES salés!!!!!! C'est BON, c'est FACILE à cuisiner et le plus formidable, les enfants adorent et en redemandent alors je récidive avec celui-là! recette de base 2 oeufs1 yaourt nature150 gr de farine1 sachet de levure chimique1/2 pot du yaourt vide d'huile d'olive garniture du chorizo doux ou fort1 petite boite de maïs1/2 poivron rougedes p'tits oignons nouveauxquelques rondelles d'ananas frais ou en boite Faire votre pâte à cake salé, puis y incorporer le maïs égoutté,le poivron... [Lire la suite]
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17 juillet 2009

BROCHETTES DE PORC MARINEES AU MIEL!

Je continue avec ma série de brochette, pour celles-ci il vous faut... De beaux morceaux de sauté de porc2 c à s d'huile d'olivedu miel liquidedu poivredes herbes de provence Mettre dans un saladier, les morceaux de viandes, verser l'huile puis le miel( à votre convenance!) et saupoudrer de poivre et d'herbes de provence. Mélanger bien le tout, laisser mariner au réfrigérateur et composer vos brochettes au moment de faire votre barbecue. OUPS #2 !!! Pas de photo de ces brochettes cuitent!!!! Car on les a toutes HUMM, MIAM... [Lire la suite]
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15 juillet 2009

ILES FLOTTANTES !

C'est certainement mon dessert préféré! Je ne résiste pas!!!!!Alors même si vous connaissez ces îles,même si vous avez la recette,j'ai très enviiiiie de vous donnez ENVIIIIIIIIE!!!!! Alors voici ma recette! faire une crème anglaise 1/2 l de lait1 belle gousse de vanille4 jaunes d'oeufs50gr de sucre Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et le sucre, puis le verser sur les jaunes d'oeufs doucement en remuant. Remettre cette préparation sur feu dou en remuant avec une cuillère en bois. Laisser épaissir... [Lire la suite]
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12 juillet 2009

JE JOUE CHEZ...

Isalafée!!!!!Son blog a 1 AN Et pour l'occasion elle organise un petit jeu!A gagner : Un pique épingle en forme de pomme!Et une petite pendouille brodée main!Pour jouer : mettre un petit commentaire sur son blog avant le 10 août minuit, le 11 août elle fera un tirage au sort pour désigner le gagnant !!!
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12 juillet 2009

TIANS !

Un plat que j'aime vraiment beaucoup et cette foi-ci , j'y ai ajouté des tranches fnes de filet de porc .Pour ce tian il vous faut... 1 aubergine1 belle courgette2 grosses tomates1 poivron rouge1 bel oignondes tranches de filet fines de porc de l'huile d'olivedu sel et poivredes herbes de provence Couper tous les légumes en fines rondelles, les disposer dans un plat en les intercalant ainsi que la viande. Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de provence . Cuire 35/40 min à 180° ( à... [Lire la suite]
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