DLF.ccc

Venez découvrir ce que mes mains et mon imagination peuvent realiser en couture,en creation,en cuisine...

25 mai 2009

YAOURT AUX CARAMELS !

En faisant mes courses , j'ai trouvé des caramels et comme ce n'est pas tres bon pour mes dents ( et oui plombages couronnes, la facture du dentiste est salée!), alors que dans mes yaourts ça passe tout seul!!!!!!

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INGREDIENTS:

1 yaourt nature
1 litre de lait entier
1/2 pot de poudre de lait écrémé
1 quinzaine de caramel
1/2 pot de sucre en poudre

Dans une casserole faire fondre les caramels dans le lait et laisser refroidir. Pendant ce temps fouetter le yaourt, le sucre et la poudre de lait. Verser le lait caramelisé refroidi dessus, mélanger et verser dans les pots. En yaourtière pendant 10h , puis au réfrigérateur 24h.

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C'est booooooooon!!!!

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06 avril 2009

YAOURT MIEL TONKA ET CERISES GRIOTTES !

En ce moment je vous propose beaucoup de recettes avec des cerises, alors si vous vous demandez pourquoi???? C' est sur RAMENE TA CERISE que vous saurez tout!!!!

Et un nouveau yaourt!!!!

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INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
1/2 pot de poudre de lait écrémé
5 c à s de miel liquide
1 fève de tonka râpée
1 l de lait entier
de la confiture de cerises griottes

Fouetter le yaourt avec la poudre de lait , verser le miel et raper la fève de tonka, ajouter le lait , mélanger. Au fond de chaque pot mettre 1 à 2 c à s de confiture de griottes puis verser la préparation. En yaourtière pendant 10 heures puis 24 heures au réfrigérateur.

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Miel tonka j'avais déjà fait ici , c'est vraiment doux et agréablement parfumé, associé à la cerise griotte c'est booooon!!!!

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02 mars 2009

YAOURT CAFE VANILLE !

Le parfum café est l' un de mes préféré!
Pour moi un café c'est sacré...
...un éclair au café  je craque...
...un macaron au café je déguste...
...une glace au café je fonds!!!

Et là j'avais une envie de café, les yaourts commençaient à manquer dans le réfrigérateur alors je me suis dit "café, yaourt! Yaourt, café! Je me lance! "

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ingrédients:

1 yaourt nature
1/2 pot de poudre de lait
3 c à s de sucre en poudre
1 c à s de vanille liquide
1 sachet de café soluble dilué dans une tasse d'eau chaude
1 l de lait entier

Fouetter le yaourt, la poudre de lait et le sucre. A jouter la cuillère de vanille et le café dilué, mélanger. Ajouter le lait, remuer. Verser dans les pots puis en yaourtière pendant 10 h puis au réfrigérateur 24h!

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Et bien là, j'ai craqué, dégusté et fondu pour ce yaourt!

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23 février 2009

YAOURT AU LAIT DE COCO!

Voici un yaourt tout a fait délicieux, doux et fondant!

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INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
3 pots (de yaourt vide) de lait de coco
1/2 pot de sucre en poudre
1/2 pot de lait en poudre
800 ml de lait entier

Fouetter le yaourt, la poudre de lait, le sucre , le lait de coco. Verser le lait entier, remuer. Verser dans les pots, en yaourtière pendant 10h et au réfrigérateur 24 h!

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Allez-y faites vous plaisir!

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02 décembre 2008

YAOURTS AU ZESTE DE CLEMENTINES!

Un p'tit nouveau!

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J' aime beaucoup le parfum de la clémentine et en ce moment il y en a souvent chez moi. J' en mets dans mes salades de fruits, dans les poches des enfants pour un p'tit goûter à l'école, après le sport et j'ai décidé d'en mettre aussi dans mes yaourts!!!

INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
1 l de lait entier
1/2 pot de poudre de lait
3c à s de sucre en poudre
le zeste de 3 clémentines

Fouetter le yaourt dans un récipient avec le sucre , la poudre de lait et le lait. Incorporer le zeste des clémentines, bien mélanger et verser dans les pots , puis dans la yaourtière pendant 10h , puis au réfrigérateur 24h!

Vous pouvez incorporer le zest directement dans la préparation ou le faire infuser dans le lait, de cette façon vous aurez le parfum mais pas les p'tits bout de zeste!

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Quel parfum...

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27 novembre 2008

YAOURT VANILLE ET FEVE DE TONKA SUR LIT DE MIEL !

Une autre association à découvrir!

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Dans chaque pot déposer une belle c à s de miel liquide.
Préparer le yaourt vanille d'ici et râper 1/4 de fève de tonka, mélanger puis verser sur le miel .
en yaourtière pendant 10H et au réfrigérateur pendant 24H!

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Explosion de saveurs!

25 novembre 2008

YAOURT VANILLE SUR LIT DE CONFITURE DE LAIT!

Deux yaourts que je fais régulièrement maintenant les voilà associés!!!

Faire une préparation pour yaourt à la vanille que vous trouverez ici et de la confiture de lait que vous trouverez .

Mettre dans chaque pot 1 belle c à s de confiture de lait.
Verser dessus la préparation du yaourt vanille .
En yaourtière pendant 10H, puis au réfrigérateur 24H!

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Allez -y, goûter!

13 novembre 2008

YAOURT A LA FEVE DE TONKA SUR LIT DE CONFITURE DE LAIT !

Un  p'tit nouveau! Et bien oui il fallait que j'essaie, alors le voilà!!!

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INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
800ml de lait entier
1/2 pot de lait en poudre
1 c à s de sucre
1/2 fève de tonka
de la confiture de lait

Fouetter le yaourt , le sucre , la poudre de lait et le lait. Râper la 1/2 fève de tonka et la mélanger à la préparation. Mettre 1 c à soupe de confiture de lait dans chaque pot, verser la préparation , en yaourtière pendant 10H, au réfrigérateur 24H!

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Voilà régalez-vous! Un délice pour les amateurs de yaourts!!!

20 octobre 2008

YAOURT AU MIEL ET MUESLI !

Un yaourt que les enfants adorent et les parents aussi quand ils en restent!!!

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INGRÉDIENTS:

800 ml de lait entier
1 yaourt entier
3 c à s de poudre de lait
1 belle c à s  de miel par pot
1 grosse c à s de muesli par pot

Mettre le miel et le muesli dans chaque pot, fouetter le yaourt, la poudre de lait et le lait. Verser dans chaque pot, en yaourtière pendant 10h , puis au réfrigérateur 24h.

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Un mélange délicieux et énergique!

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13 octobre 2008

YAOURT AU CHOCO BLANC ET NOISETTE !

Une envie de noisette, c'est l'automne! Mariée avec un choco blanc, vous m'en direz des nouvelles!!!!

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INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
800 ml de lait entier
1 tablette de chocolat blanc/noisettes
5 c à s de poudre de noisettes
3 c à s de sucre semoule
3 c à s de poudre de lait

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casser le chocolat et le répartir dans les pots, fouetter le yaourt, le sucre , la poudre de noisettes, la poudre de lait, puis le lait . Verser dans les pots, en yaourtière pendant 8h , puis 24h au réfrigérateur!

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Pour le  savourer je casse à la p'tit cuillère la croûte de choco blanc qui se forme au dessus , je prendre un peu de yaourt noisette et choco blanc et là c'est un régal!!!

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