02 novembre 2010

ESPADON ET COURGETTES EN TAGLIATELLES !

INGRÉDIENTS:pour 2 personnes 1 belle tranche d'espadonmoulin 5 baies de la fleur de sel1 c à d'huile d'oliveun peu de jus de citron 2 petites courgettesmélange d'herbes aromatiquessel, poivre,ail1 cà c d'huile d'olive Faire bouillir de l'eau  salée dans une casserole, pendant ce temps laver  et couper les courgettes en tagliatelles avec un économe.Plonger les tagliatelles dans l'eau bouillante, faites cuire qq instant(2min),puis égoutter et assaisonner avec la càc d'huile d'olive, du mélange d'herbes... [Lire la suite]
Posté par DLFccc à 18:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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