31 octobre 2010

UNE DECO TRES TRES NATURE !

Elles ont un talent fou! ... ces p'tits bêtes qui nous terrifient tant!!! ... le temps est comme suspendu ...fragiles et précises ... pour finir en " parc accro-branches" !!!ou "accro-toile"!!!
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29 octobre 2010

PAPILLOTE DE POISSON/LEGUMES DU SOLEIL!

INGREDIENTSpour 2 2 beaux filets de poisson de votre choix1/2poivron vert1/2 poivron rouge1/2 poivron jaune1 belle tomate1/2 courgettesel,poivreciboulettehuile d'olive Préchauffer votre four 10 min à 250°.Pendant ce temps couper 2 feuilles de papier alluminium épais ou doubler l'épaisseur.Y disposer les filets de poisson, saler et poivrer.Laver et épépiner les poivrons, tomate et courgette, les couper en quartiers.Avec le turbo top de chez tupp (bah oui vous le savez, je suis une fan!!!), hacher finement les légumes 1 à 1 ou... [Lire la suite]
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26 octobre 2010

CRUMBLE POMMES/POIRES AUX 2 SONS!

Léger,très léger mon crumble, les 2 sons apportent un p'tit croquant facon céréales  qui se marie à merveille avec les poires et les pommes!INGRÉDIENTSpour 2 1 pomme1 poire2 c à s de son de son2 c à s de son de blé1 c à s de graines céréales ( lin, pavot,sésame, tournesol)un peu d'eaudu sirop d'agave Disposer dans les ramequins des morceaux de pommes et de poires, verser dessus un peu de sirop d'agave.Dans un bol mélanger le son de son et le son de blé ainsi que les graines céréales, verser qq gouttes d'eau afin... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

VERRINES: ASPERGES VERTES/POISSONS & CRUSTACE !

INGRÉDIENTSpour 2 verrines Deux boites de petites asperges vertes Une boite de thon au naturelUne boite de crabe au naturelDeux tranches de saumon fuméDeux carrés frais gervais ail et fines herbes 0%ciboulette1/2  jus de citron Égoutter les asperges.Dans un bol mélanger le thon et le crabe avec les carré frais et le jus de citron afin d'obtenir une crème ni trop liquide ni trop sèche.Disposer les asperges debout dans les verrines, y mettre qq cuillères de thon/crabe.Terminer par qq lamelles de saumon fumé, saupoudrer de... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

FILET DE GRENADIER AU CURRY ET SON GRATIN DE COURGETTES CREME CURRY !

Il s'en est passé du temps...6 mois...Une graaaaaaaaaaande pauuuuuse...Car pour mieux revenir parfois la pause s'impose!!! Me revoilà avec de nouvelles recettes, des p'tits tricots presque finis etj'espère bientôt de nouvelles coutures car pour l'instant, il m'est très pénible de m'installer et d'utiliser ma MAC car mon dos me fait trèèèèèèèèès beaucouuuup souffrir!!!! Alors j'ai du faire une longue pause de découpe de patrons, de tissus et de MAC! SNIFFFF!!Un très compétent kiné, a pris en main mon dos, un vrai bonheur à chaque... [Lire la suite]
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