En ce moment je suis accros au citron vert, j'adore et j'en mets partout!!!
Alors voici une p'tite serie gourmande avec du citron vert!!!

TARTE AUX POMMES CRÈME DE CITRON VERT ET SON ZESTE

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INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
2 belles grosses pommes
1 beau citron vert non traité
25 cl de crème semi-épaisse
2 c à s de sucre en poudre
2 oeufs

Préchauffer le four à 250°. Mettre la pâte dans un plat à tarte. Dans un bol fouetter les oeufs et le sucre puis ajouter la crème, mélanger. Prélever le zeste du citron et réserver. Presser le citron et verser le jus dans la crème puis mélanger. Peler et couper les pommes en lamelles puis les disposer sur la pâte à tarte. Verser la préparation crème/oeufs/citron sur les pommes, saupoudrer de zeste .
Au four pendant 30 min à 200° ( à vérifier selon votre four)

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Laissez-vous tenter!