C'est parti pour un p'tit cake frais et acidulé!

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INGRÉDIENTS

1 yaourt nature
2 oeufs
150 de farine
100 gr du sucre
2 c à s de sucre vanillé( maison
1 sachet de levure
1/2 pot d'huile
1 beau citron non traité

Préchauffer le four à 220°.
Battre les oeufs et les sucres , ajouter le yaourt,la farine, la levure, l'huile, le zeste et le jus du citron, mélanger.
Verser dans un moule à cake, ou des minis moules à cake en silicone ( comme moi) ou dans des moules à muffins.

Cuire à 180,environ 15 mim pour les moules muffins, 20 min pour les mimi cakes
et 25/30min pour un plus gros moule
( toujours vérifier la cuisson selon votre four!)

Laisser refroidir, démouler et...

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après c'est permis!!!