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DLF.ccc
6 mars 2010

POULET BASQUAISE!

A ma façon!!!

INGRÉDIENTS:

un beau poulet fermier( 2 kg)
3 grosses carottes
1 poivron rouge,1 vert, 1jaune
3 grosses tomates
de la purée de tomates
1verre d'eau
une marmite de bouillon de légumes
du sel
du poivre
du paprika

Del_2010__175_

Mettre le poulet dans une cocotte ( pour moi cocotte ultra plus de chez tupp),
saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur du poulet.
Peler et couper les carottes en rondelles (1cm), laver les poivrons, les ouvrir en 2, enlever les pépins
et couper les en lamelles, laver et couper en 4 les tomates.
Mettre les légumes  dans la cocotte ainsi que la marminte de bouillon, saupoudrer de paprika généreusement et verser la purée de tomates et le verre d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 2H à 200°C .

Del_2010__182_

Voilà c'est prêt!!!!

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Commentaires
C
Voila qui met en appétit !
M
miammm, une bonne recette de poulet bien parfumé, bisou$, mariellen
I
De quoi mettre en appétit ! Une recette très sympa !
Y
quelle jolies couleurs ... j'adore ce plat !<br /> bisous
S
humm ça doit être bon !! passe un bon lundi !! bise sandra
DLF.ccc
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