J'adore ces p'tits pots qu'une certaine laitière fait à l'ancienne. Alors au lieu de continuer à les acheter j'ai eu envie de les faire!

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INGRÉDIENTS:

1 sachet de riz ronds
1 l de lait entier
un peu de beurre
1 pincée de sel
3 /4 c à s de sucre
1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillés

Dans une casserole , faites fondre du beurre, ajouter le riz, faire cuire à feu moyen pendant 4 min en remuant.Verser le lait entier, le sucre, le sel, la gousse de vanille fendue. Remuer et baisser le feu , cuire environ 35min  en surveillant et en remuant de temps en temps afin que le riz ne colle pas. Le lait doit être crèmeux et le riz bien cuit.  Retirer la gousse, verser dans des ramequins et laisser refroidir puis au réfrigérateur.

C'est trop trop bon!!!