Un p'tit nouveau!

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J' aime beaucoup le parfum de la clémentine et en ce moment il y en a souvent chez moi. J' en mets dans mes salades de fruits, dans les poches des enfants pour un p'tit goûter à l'école, après le sport et j'ai décidé d'en mettre aussi dans mes yaourts!!!

INGRÉDIENTS:

1 yaourt nature
1 l de lait entier
1/2 pot de poudre de lait
3c à s de sucre en poudre
le zeste de 3 clémentines

Fouetter le yaourt dans un récipient avec le sucre , la poudre de lait et le lait. Incorporer le zeste des clémentines, bien mélanger et verser dans les pots , puis dans la yaourtière pendant 10h , puis au réfrigérateur 24h!

Vous pouvez incorporer le zest directement dans la préparation ou le faire infuser dans le lait, de cette façon vous aurez le parfum mais pas les p'tits bout de zeste!

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Quel parfum...