SALADE FOLLE !
Il y a des soirs comme ça ou l'on fait je fais manger les enfants avant, et l'homme et moi se faisons un p'tit dîner tranquille ! Ce soir là l'homme devait terminer une partie du sol de l'entrée, donc ce sera à table vers 21h30 ! A cette heure là et dans la semaine ce sera une belle assiette de salade...oui mais pas seule...que me reste-t-il dans le réfrigérateur (pas eu le temps de faire les courses)...
...Mais il me reste de bons ingrédients, donc je me lance et voici ma salade folle!
Il y a une belle salade verte,qq rondelles de concombre, de belles tomates du jardin, qq rondelles de fuseau lorrain, des lardons cuits , une vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre de cidre , des herbes aromatiques pour salades...
...et un oeuf poché posé délicatement, quand on le coupe...le jaune tout chaud...je vous laisse imaginer!